Masih belum doyan makan sayur juga? Inilah 5 manfaatnya menjadi sayur yang harus Anda ketahui.
1. Mengurangi masalah jantung
Salah satu manfaat terbaik dari menjadi seorang pecinta sayur adalah dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda. Sebab sayur kaya akan serat dengan vitamin C, kalium, lutein, zeaxanthin, dan beta karoten. Semuanya penting untuk meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi masalah kardiovaskular.
2. Baik untuk pasien diabetes
Sayuran berdaun hijau memiliki indeks glikemik yang rendah dan magnesium yang tinggi. Sehingga menjadikannya makanan yang ideal untuk penderita diabetes.
3. Meningkatkan kesehatan tulang
Tak hanya susu saja yang bisa meningkatkan kesehatan tulang Anda sebab nyatanya sayuran hijau kaya akan vitamin K yang membantu dalam memproduksi osteocalcin dalam tubuh. Osteocalcin adalah protein yang membantu dalam menguatkan tulang.
4. Menyehatkan mata
Beta karoten yang banyak ditemukan dalam sayuran berdaun hijau dapat dikonversi menjadi vitamin A yang penting untuk kesehatan mata. Selain beta karoten, lutein dan zeaxanthin juga mampu menghindarkan Anda dari katarak.
5. Mencegah kanker
Sayuran berdaun hijau mengandung karotenoid dan flavonoid yang membantu dalam mencegah berbagai jenis kanker mulai dari kanker perut, kanker usus, kanker payudara, dan kanker kulit. Bahkan brokoli mengandung sejumlah besar sulforaphane, zat yang dikenal dapat mencegah kanker.
Semua sayuran hijau sangat menyehatkan untuk tubuh Anda. Sayuran ini mungkin mempunyai rasa yang tidak terlalu lezat, namun menyimpan banyak nutrisi dan vitamin di dalamnya.
Sumber : Merdeka
Demikian artikel tentang Inilah 5 Manfaat Sehat Sayuran ini dapat kami sampaikan, semoga artikel atau info tentang Inilah 5 Manfaat Sehat Sayuran ini, dapat bermanfaat. Jangan lupa dibagikan juga ya! Terima kasih banyak atas kunjungan nya.